Este 2024, Guanajuato y la ciudad de Hiroshima conmemoran una década de relaciones fraternales que han fortalecido los lazos culturales, económicos y sociales entre ambas regiones. Como parte de esta celebración y hermandad con Japón.
El festival tienen como objetivo mostrar la gastronomía típica de Japón, permitiendo a los asistentes disfrutar de una variedad de platillos tradicionales que reflejan la riqueza y diversidad de la cocina japonesa. Además, esta celebración incluye diversas actividades artísticas que fomentan el entendimiento mutuo y el respeto intercultural.
La unión entre Guanajuato e Hiroshima ha trascendido a lo simbólico, permitiendo intercambios culturales y académicos, así como el impulso de iniciativas en áreas como la educación, el turismo y la cooperación social. Esta relación se proyecta hacia el futuro con la intención de crear nuevas oportunidades para ambas regiones, cimentando un legado de colaboración que inspire a las próximas generaciones.
Este año, el festival también cuenta con la participación especial de Sato, Sake&Bar y SushiTai, quienes acercan lo mejor de la gastronomía japonesa a los asistentes. Estos reconocidos establecimientos ofrecen platillos y bebidas inspirados en Hiroshima, permitiendo a la comunidad disfrutar sabores tradicionales como el okonomiyaki, sake premium y sushi de alta calidad.
Con la participación activa de autoridades locales y la comunidad japonesa en la región, el Festival Hiroshima es un espacio para honrar esta amistad de una década, celebrar los logros alcanzados y trazar nuevos horizontes de cooperación y entendimiento para proyectar metas hacia el futuro.